酿酒设施的清洗工作很重要❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,如若清洗欠好會對釀的酒的品質產生影響❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣,那么如何清洗酿酒设施ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,你了解嗎⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾?下面 酿酒设施廠家 的小編具體給大家講講酿酒设施清洗事項㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。
1㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、當酿酒设施裝置結束后進行水洗✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,用自來水沖刷糖化鍋❣❦❧♡۵、過濾槽♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、沉積槽✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,沖刷釀造罐時⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,將自來水管路接在釀造罐排氣閥上ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,排污閥翻開ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,沖刷一十分鐘☾☽❄☃。
2ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、進行火堿清洗⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。在糖化鍋中參加自來水200L当中⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,參加势必量的火堿片⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,進行加熱⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,溫度達到80-90度ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,糖化鍋☈⊙☉℃℉❅、過濾槽的堿洗經過糖化攪拌器✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴、過濾耕及飲料泵的輸送來完成✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,釀造罐堿洗時ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,先將飲料泵至換熱器至釀造罐排污閥之間管道鏈接起來❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣,將火堿水泵入釀造罐ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,然后用飲料泵釀造罐中的堿液經過排污管與排氣管進行循環㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,堿洗二十分鐘❣❦❧♡۵,再用泵該釀造罐中的堿液經過排污管打入下一釀造罐웃유ღ♋♂,然后進行如上操作ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ。
3⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、用熱水清洗ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。在糖化鍋中參加自來水足量✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,進行加熱♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,溫度達到90-100度☾☽❄☃,糖化鍋♀☿☼☀☁☂☄、過濾槽及沉積槽的堿洗經過糖化攪拌機⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、過濾耕及飲料泵的輸送來完成㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂,沖刷死角⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,需人工沖刷ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,釀造罐用熱水清洗時☾☽❄☃,先將飲料泵至換熱器至釀造罐排氣閥之間的管路鏈接起來❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,翻開釀造罐的排污閥♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,沖刷五分鐘☈⊙☉℃℉❅,然后在白酒酿酒设施利用前用自來水沖刷⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。
以上便是泰安酿酒设施廠家為大家算帐的酿酒设施清洗事項⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,關于酿酒设施的信息泰安市正裕源酿酒设施廠網站持續更新中♀☿☼☀☁☂☄,敬請關注✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴!