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酿酒设施 發酵罐罐體：主要用來培養發酵各種菌體☈⊙☉℃℉❅，密封性要好ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。罐體當中有攪拌漿♀☿☼☀☁☂☄，用于發酵過程當中不断的攪拌☈⊙☉℃℉❅。底部通氣的Sparger❣❦❧♡۵，用來通入菌體生長所须要的空氣或氧氣①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。罐體的頂盤上有控制傳感器㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，常用的有pH電極和DO電極☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化控制器⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，用來顯示⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、控制發酵條件等等❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。
酿酒设施 發酵罐使用時的注意事項:
    1)． 罐體滅菌前必須查看其間液面高度♀☿☼☀☁☂☄，需求所有的電極都沒于液面以下✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。
    2)． 翻開發酵罐電源前必須查看冷卻水是不是已翻開⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，溫度探頭是不是已刺進槽中☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，否則會燒壞加熱電路♀☿☼☀☁☂☄。
    3)． 發酵進程中一定要堅持工作臺的清洗㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，用過的培育瓶及其它物品及時清理☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，因故濺起的酸堿液或水應立即擦干㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。
    4)． 對罐體裝置⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，拆開和滅菌時要格外當心pH電極和罐體的易損又貴重部件⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。
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