熱線電話：
13012748160
13012748160
聯系人: 孫經理
蒸汽啤酒：
濃度12.5度 P/1.050原麥汁濃度♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，苦味度33⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，酒精度5%體積比ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，呈深琥珀色웃유ღ♋♂，有豐富的但不穩定的泡沫層ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，麥芽味很重✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，而果味很淡웃유ღ♋♂，新鮮爽口㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，清新的酒花干爽味會持續到殺口⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，非常圓潤❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，相當有特色⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，這種啤酒是傳統美國啤酒廠的重要基石♀☿☼☀☁☂☄。
酿酒设施
之自釀鮮啤酒設備：
現釀啤酒設備ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，微型啤酒設備ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，小型啤酒設備웃유ღ♋♂。
自釀鮮啤酒設備主要適用于㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，酒店⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、酒吧ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、燒烤①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、中小型啤酒廠⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。
生產工藝及服務：
自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設備釀造而成的啤酒ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，因為是自己手工釀造的✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，不是工業化大生產釀造的啤酒ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，所以叫自釀啤酒ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，它的制作和一些大型的啤酒廠生產的啤酒是完全不一樣的⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，在德國⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，頒布的《啤酒純度法》就明確的規定了釀造啤酒所用的原材料只能是：
1. 啤酒花
2. 大麥芽
3. 酵母菌
4. 水
自釀啤酒區是一種高檔啤酒♀☿☼☀☁☂☄，在一些高檔的星級酒店常有銷售㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。
用我們的啤酒設備我們負責為您提供技術支持❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，以及在釀酒過程中所需要的一些原料都可以為您提供（當然原料您也可以自行采購）ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ。
發酵過程中主要為低溫發酵✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。發酵時間為10天-21天旁边✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，有的德國啤酒莊園如金漢森啤酒莊園的發酵期為28天⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，這樣啤酒在低溫的狀態下發酵❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，口胃柔和ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，香味持久ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，泡沫豐富⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。
自釀啤酒是一種高檔啤酒㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，在一些高檔的星級酒店常有銷售ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。
酿酒设施啤酒發酵主要設備為發酵罐和種子罐⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，它們各自都附有原料(培養基)調制✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，蒸煮⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，滅菌和冷卻設備ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，通氣調節和除菌設備☈⊙☉℃℉❅，以及攪拌器等ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。發酵罐：承擔產物的生產任務❣❦❧♡۵。種子罐：以確保發酵罐培養所必需的菌體量為目的✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。
對于某些工藝來說⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，發酵罐是個密閉容器ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，同時附帶精密控制系統❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣；而對于另一些簡單的工藝來說웃유ღ♋♂，發酵罐只是個開口容器ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，有時甚至簡單到只要有一個開口的坑☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；。
一個優良的發酵罐裝置和組成
(1)應具有嚴密的結構
(2)良好的液體混合特性
(3)好的傳質相傳熱速率
(4)具有配套而又可靠的檢測✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，控制儀表
酿酒设施啤酒發酵設備-發酵罐的特點：
發酵罐與其他工業設備的突出差別是對純種培養的要求之高⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，幾乎達到十分苛刻的程度ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ。因此❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，發酵罐的嚴密性♀☿☼☀☁☂☄，運行的高度可靠性是發酵工業的顯著特點♀☿☼☀☁☂☄。現代發酵工業為了獲取更大的經濟利益☈⊙☉℃℉❅，發酵罐更加趨向大型化和自動化發展⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。在發酵罐的自動化方面♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，作為參數檢測的眼睛如pH電極ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，溶解氧電極⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，溶解CO2電極等的在線檢測在國外巳相當成熟❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。發酵檢測參數還只限于溫度✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，壓力❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，空氣流量等一些最常規的參數❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。
啤酒發酵設備-發酵罐的種類啤酒發酵設備發酵工業上常用的是通風攪拌罐♀☿☼☀☁☂☄。除了通風攪拌發酵罐外⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，别的型式的發酵罐如：氣提式發酵罐✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，壓力循環發酵罐웃유ღ♋♂，帶超濾膜的發酵罐等☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；。样板發酵設備：種子制備設備☈⊙☉℃℉❅、主發酵設備웃유ღ♋♂、輔助設備「無菌空氣和培養基的制備」⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、發酵液預處理設備☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、粗產品的提取設備❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣、產品精制與干燥設備❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、流出物回收☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，利用和處理設備ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。