今天泰安市岱岳區盛大金源
酿酒设施
廠邀大家了解一下世界三大酒莊:
拉菲酒莊:1982拉菲
CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD LEFT BANK―PAUILLAC
1855年左岸評級第一名✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,位居左岸五大名莊之首웃유ღ♋♂。
本瓶八二年拉菲❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,則是其歷史上最佳的年份2,007進入適飲期㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂,全宇宙的葡萄酒愛好者✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,都在祈望一睹芳容ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ!
拉菲酒的個性溫柔婉細⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,較為內向ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,不像同產于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。拉菲的花香㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、果香突出㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,芳醇柔順✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,因此很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。年產量 約30웃유ღ♋♂,000箱㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。葡萄比例: 70%解百納蘇維濃Cabernet Sauvignon⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,20%梅樂Merlot❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,10%解百納佛朗Cabernet FrancⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。
拉圖酒莊:拉圖堡 (左岸――波亞克村)
CHATEAU LATOUR-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC
左岸五大排名第二⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,以雄渾厚重的酒體①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,扎實強勁的單寧著稱❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣,成熟后有著豐富的層次感♀☿☼☀☁☂☄,豐滿而細膩㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。之拉菲♀☿☼☀☁☂☄、木桐须要更長的時間來醇化✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。
“有著一貫的堅實硬骨♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,如鐵一般固執的單寧⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,像是一只壯碩的野獸――除了時間⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,沒有人可能馴服❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。”年產量 約11❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,000箱㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。葡萄比例:80%解百納蘇維濃Cabernet Sauvignon⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,10%梅樂Merlot⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,10%解百納佛朗Cabernet Franc
木桐(武當魯齊)酒莊:CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC
1855年評級ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,木桐排名二級莊頭名⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。酒莊的箴言:“我不是第一㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,我不甘第二①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,我是木桐㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。 ”1973年,木桐被特例提升為一級酒莊ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,酒莊的箴言改為:“我是第一ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,我曾經是第二ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,木桐不會改變ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ。”
令木桐驰名的還有藝術酒標⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。1,945起♀☿☼☀☁☂☄,每年聘請藝術家設計酒標ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,驰名的1,945慶祝二戰勝利的“V”字標1,973畢加索的“酒神狂歡圖”1,996中國畫家古干設計的酒標ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。
木桐酒具有范例的赤霞珠特征――成熟的黑加侖子果味⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,咖啡❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣、烤木香氣☈⊙☉℃℉❅,單寧勁道❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,需在瓶中陳年7到15年本领飲用⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。年產量 約25✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,000箱✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。葡萄比例:77%解百納蘇維濃Cabernet SauvignonⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,11%梅樂Merlot✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,10%解百納佛朗Cabernet Franc✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,2%為小維多Petit verdot①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。