釀酒的常見的大體流程是蒸煮糧食⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,在合適的溫度放酒曲之后就密封發酵⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。之所以說是常見的流程是因為釀酒主意分為很多種❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣,這里不一一細說了❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。酒品質的好壞關鍵的地方之一便是發酵的過程好不好♀☿☼☀☁☂☄,包含你發酵的溫度웃유ღ♋♂,所用的酒曲以及發酵的時間⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,了⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,這些會在實際的操作中讓你掌握❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。這個過程不復雜⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,操作一次到兩次之后你就記住了①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。也便是蒸煮糧食-合適的溫度参与酒曲-纳入罐中發酵-纳入白酒設備中蒸餾-出酒✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。